JUSTIFICACIÓN
El presente proyecto fue realizado por alumnas del 6° ¨B¨ de la Licenciatura en Educación Preescolar de la Escuela Normal de Aguascalientes, la actividad fue propuesta en el curso Proyectos de Intervención Socioeducativa perteneciente al trayecto práctica profesional.
Las cuatro jornadas de practicas, cada una con una duracion de quince días, se realizaron en el Jardín de Niños ¨Paulo Freire¨ ubicado al nororiente del estado de Aguascalientes, en la calle María Luisa Madrazo s/n, fraccionamiento Rodolfo Landeros, el contexto donde se encuentra situado el plantel se considera urbano marginado, ya que este fraccionamiento, aunque está en la ciudad; se encuentra apartado del centro de la misma. Además se caracteriza por tener problemas de alcoholismo, vandalismo, drogadicción y una baja condición económica en un 60% de las familias; no cuenta con áreas cercanas para la recreación familiar.
A lo largo de nuestra estancia en el plantel pudimos identificar diversas áreas de oportunidad como por ejemplo la convivencia sana entre alumnos, la alimentación, el compromiso de padres de familia, por lo anterior seleccionamos la problemática de la alimentación debido al mal equilibrio alimenticio los alumnos permanecían distraídos en las actividades de aprendizaje y de igual manera los alimentos ingeridos no aportaban los nutrientes esenciales para su pleno desarrollo.
Esta propuesta tiene como finalidad impulsar la toma de consciencia que tiene la alimentación sana dentro de la adquisición de aprendizaje, esto dentro de las aulas de preescolar, con el propósito de que los alumnos conozcan alimentos variados y que forman parte del plato del buen comer, así como el ponerlo en practica en actividades atractivas como lo fue la realización de la kermes, consideramos que es un tema de gran importancia y de gran impacto para la sociedad, puesto que como ya sabemos México cuenta con niveles de obesidad infantil muy altos ocupando el primer lugar a nivel internacional.
Las cuatro jornadas de practicas, cada una con una duracion de quince días, se realizaron en el Jardín de Niños ¨Paulo Freire¨ ubicado al nororiente del estado de Aguascalientes, en la calle María Luisa Madrazo s/n, fraccionamiento Rodolfo Landeros, el contexto donde se encuentra situado el plantel se considera urbano marginado, ya que este fraccionamiento, aunque está en la ciudad; se encuentra apartado del centro de la misma. Además se caracteriza por tener problemas de alcoholismo, vandalismo, drogadicción y una baja condición económica en un 60% de las familias; no cuenta con áreas cercanas para la recreación familiar.
A lo largo de nuestra estancia en el plantel pudimos identificar diversas áreas de oportunidad como por ejemplo la convivencia sana entre alumnos, la alimentación, el compromiso de padres de familia, por lo anterior seleccionamos la problemática de la alimentación debido al mal equilibrio alimenticio los alumnos permanecían distraídos en las actividades de aprendizaje y de igual manera los alimentos ingeridos no aportaban los nutrientes esenciales para su pleno desarrollo.
Esta propuesta tiene como finalidad impulsar la toma de consciencia que tiene la alimentación sana dentro de la adquisición de aprendizaje, esto dentro de las aulas de preescolar, con el propósito de que los alumnos conozcan alimentos variados y que forman parte del plato del buen comer, así como el ponerlo en practica en actividades atractivas como lo fue la realización de la kermes, consideramos que es un tema de gran importancia y de gran impacto para la sociedad, puesto que como ya sabemos México cuenta con niveles de obesidad infantil muy altos ocupando el primer lugar a nivel internacional.
Por lo cual consideramos que si desde el inicio de la educación los niños conocen alimentos, beneficios de los mismos podrán ser mas consientes y reflexivos en la selección de alimentos de a diario, esto dentro de los aprendizajes planteados por el plan de estudios que actualmente se pone en práctica.
Algunos de los logros que pudimos identificar fue la toma de conciencia sobre un alimentación sana y los beneficios que se aportan a la salud del individuo, el cierre del proyecto que fue la kermes fue muy interesante y atractiva para los niños puesto que probaron diversos alimentos sanos y ricos en nutrientes, de igual manera lograron identificar las clasificaciones del plato del buen comer y los alimentos pertenecientes al mismo.
Por otra parte tuvimos algunas dificultades como lo fue el tiempo otorgado a la realización de este proyecto, algunas ocasiones las actividades estaban muy cortas o se alargaban demasiado, el apoyo por agentes externos fue deficiente (nutriólogo) y la inasistencia de los alumnos lo cual no le permitía llevar la secuencia didáctica completa ocasionando que el aprendizaje esperado no se lograra en su totalidad.
El reto que nos quedo fue hacer participes a los padres de familia en este proceso para que ellos también analizaran la importancia de una buena alimentación y los enormes beneficios que puede tener en su hijo como por ejemplo, la concentración, salud debido a que su cuerpo tiene los nutrientes, vitaminas y defensas necesarias, mayor aprendizaje, fortalecimiento de vínculos sociales.
Algunos de los logros que pudimos identificar fue la toma de conciencia sobre un alimentación sana y los beneficios que se aportan a la salud del individuo, el cierre del proyecto que fue la kermes fue muy interesante y atractiva para los niños puesto que probaron diversos alimentos sanos y ricos en nutrientes, de igual manera lograron identificar las clasificaciones del plato del buen comer y los alimentos pertenecientes al mismo.
Por otra parte tuvimos algunas dificultades como lo fue el tiempo otorgado a la realización de este proyecto, algunas ocasiones las actividades estaban muy cortas o se alargaban demasiado, el apoyo por agentes externos fue deficiente (nutriólogo) y la inasistencia de los alumnos lo cual no le permitía llevar la secuencia didáctica completa ocasionando que el aprendizaje esperado no se lograra en su totalidad.
El reto que nos quedo fue hacer participes a los padres de familia en este proceso para que ellos también analizaran la importancia de una buena alimentación y los enormes beneficios que puede tener en su hijo como por ejemplo, la concentración, salud debido a que su cuerpo tiene los nutrientes, vitaminas y defensas necesarias, mayor aprendizaje, fortalecimiento de vínculos sociales.
